100% Loureiro, este branco é uma homenagem ao solo da Quinta do Ameal. Com adição de sulfitos somente no engarrafamento e fermentação somente a partir de leveduras indígenas, é um self-made wine segundo Pedro Araújo, proprietário e enólogo da vinícola. Super mineral e salino, tem um estilo mais austero e vertical, mostrando menos fruta branca e mais fruta cítrica. Fresco, estruturado, cheio de tensão e gostoso de beber, tem ótima textura, acidez refrescante e final longo. Álcool 12%. E