Ana Cristina Pinot Noir 2016 Best Buy - A melhor compra Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Ana Cristina Pinot Noir

91

Excelente

Villaggio Bassetti, São Joaquim, Brasil

R$ 119,00

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 13 meses em barricas de carvalho francês. Nesta safra, apresenta estilo de frutas vermelhas um pouco mais maduras, muito bem sustentadas por deliciosa acidez. Ganhou em estrutura, em volume de boca e em finesse, mas perdeu um pouco da tensão em comparação ao 2014 (talvez efeito do clima do ano em si). Interessante seria uma mistura do nervo e vibração da safra 2014, com a estrutura, a profundidade e o refinamento desta versão. É notável o trabalho cada vez melhor com a madeira, que ano após ano mostra-se mais integrada. Álcool 13%.

Degustado em 12/04/2018 por EM

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