Apresenta cor âmbar de reflexos acastanhados. Os aromas são austeros, lembrando frutas frescas, com notas herbáceas, especiadas, medicinais, além de toques de casca de cítricos,
ameixas maduras e frutos secos. No palato, é delicado, vertical, num estilo elegante e equilibrado, com frescor e acidez vibrante. Após algum tempo na taça apareceram ervas maceradas.