Espumante brut 100% Chardonnay, com pelo menos 36 meses de contato com as leveduras. Mostra notas tostadas e de pão acompanhando os aromas de frutas tropicais e de caroço. No palato, tem boa cremosidade, gostosa acidez, ótima textura e longa persistência, com toques salinos e de fermento, que conferem ainda mais complexidade ao conjunto. Álcool 12%.