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Le Vigne di Zamó Pinot Grigio 2012

Le Vigne di Zamó, Friuli, Itália
St. Marche

Branco

(preço indisponível)

Branco elaborado exclusivamente a partir de Pinot Grigio, com fermentação e estágio de 50% do vinho em barris de carvalho de 500 litros, durante 6 meses. Apresenta linda cor rosada pele de cebola - isso mesmo -, devido a maceração de 4 dias com as peles da uva, que no caso da Pinot Grigio tem um pouco de pigmentação. Os aromas lembram frutas tropicais maduras permeadas por notas florais, herbáceas e minerais. Mas, é na boca que realmente diz a que veio, com ótima textura, bom volume, acidez vibrante e final persistente e profundo, com traços quase salinos. Saboroso, é prova de que a Pinot Grigio pode produzir vinhos de estirpe. Álcool 13%. 

Degustado em 11/08/2017 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil

Assemblage

Pinot Grigio

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Le Vigne di Zamó, Friuli, Itália

St. Marche

Branco

(preço indisponível)

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