NuBdorfer Bischofskreuz Riesling Eiswein 2012 Best Buy - A melhor compra Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo NuBdorfer Bischofskreuz Riesling Eiswein

96

Extraordinário

Weingut Heinz Pfaffmann, Pfalz, Alemanha
Weinkeller
R$ 989,00

Doce

Branco doce raro elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling congeladas. Do meticuloso processo, resulta um néctar que mostra um equilíbrio entre acidez (8,3 g/l) e doçura (212 g/l de açúcar) encontrado somente nos grandes vinhos doces. Complexo no nariz apresenta aromas de maçãs e laranjas em compota seguidos de notas de erva cidreira e pêssego. Vibrante e denso, tem final longo e persistente, com notas cítricas, minerais e de mel.  Álcool 8,0%.

Degustado em 13/04/2017 por EM

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