Pericó Basaltino Pinot Noir 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Pericó Basaltino Pinot Noir

90

Ótimo

Pericó, São Joaquim, Brasil

R$ 130,00

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Cativantes aromas de morangos escoltados por típicas notas terrosas, de ervas secas e de especiarias envolvem o nariz e se confirmam no palato. É notável a evolução deste tinto nos últimos anos, tanto em relação a busca por mais frescor quanto pelo uso mais parcimonioso da madeira. Definitivamente, está muito jovem, mas tem estrutura, fruta de qualidade e acidez para amalgamar o aporte de carvalho. Dê tempo a ele. Você não vai se arrepender.Álcool 12,8%. 

Degustado em 12/04/2018 por EM

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