A vinícola é um projeto pertencente à família Valduga e elabora este espumante pelo método Charmat a partir de Chardonnay e Pinot Noir. Apresenta linda cor rosa clara e perlage fino e abundante. Os aromas lembram frutas vermelhas, como cereja e framboesa. Em boca, tem corpo médio, acidez refrescante e final agradável e levemente herbáceo.