Apesar de sua origem no Marche a uva Pecorino é bastante conhecida quando provém do Abruzzo. O Tenuta Ulisse é um ótimo exemplo de como esta uva branca produz aqui vinhos de nariz encantador combinando notas cítricas, com mineralidade e um marcante toque floral. Em boca, seu bom corpo e sua untuosidade permitem harmonizações com pratos mais intensos, principalmente com molhos cremosos, enquanto sua ótima acidez limpa a boca e traz bom frescor. Álcool 13%.