Branco elaborado exclusivamente a partir de Torrontés, com fermentação e estágio em barricas de carvalho francês. Num estilo mais austero, privilegiando textura, volume de boca e transmitindo agradável sensação de cremosidade, mas mantendo as típicas notas florais da cepa, porém de um jeito mais polido e refinado. Gostoso de beber, é preciso, redondo e estruturado, tem acidez refrescante e final longo e persistente, com toques salinos e de cascas de limão. Álcool 13,5%.