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Ótimo
Santa Rita,
Curicó, Chile
Pão de Açúcar
Branco
Este corte de 77% Riesling, 15% Viognier, 5% Chardonnay e 3% Sauvignon Blanc de Curicó e Pumanque. Gostei do uso de aduela sem tosta, mais complexo. No nariz, a fruta indica dulçor, mas, na boca é muito seco, cítrico a laranja com “lemon grass”, gastronômico, mineral e salino.
Degustado em 18/01/2018 por CB
