Abel Pinchard Châteauneuf-du-Pape 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Abel Pinchard, Rhône, França
Casa Flora/Porto a Porto

Tinto

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Picpoul, Clairette, Bourboulenc, Terret, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Picardan e Roussanne, com estágio em carvalho. Ao primeiro momento, aparecem aromas de cerejas e ameixas seguidos por notas florais, depois mostra toques defumados, terrosos, de alcaçuz, de tabaco e de ervas secas. No palato, é suculento e estruturado, chamando a atenção pela gostosa acidez e os taninos de fina textura. Tem final persistente, com toques salinos.

Degustado em 20/06/2015 por EM

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