AC 6.330 Premium Reserve 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Alta Cima, Lontué, Chile
Wine & Co.

Tinto

Klaus Schröder, enólogo e proprietário da vinícola, elabora este tinto a partir de 65% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 13% Petit Verdot e 8% Carménère, com estágio de 70% em madeira durante 11 meses, sendo somente 40% nova. Num estilo cheio de fruta mais fresca, acidez vibrante e taninos de ótima textura, este tinto é muito gostoso de beber. Equilibrado, estruturado e suculento, mostra os típicos aromas florais e herbáceos, que envolvem os aromas de cerejas e ameixas, terminando com boa persistência e um agradável toque mineral. Fácil de beber e aparentemente fácil de entender, esbanja complexidade. Álcool 13,8%.

Degustado em 03/09/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Syrah

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