Alain Geoffroy Chablis Grand Cru Le Clos 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Alain Geoffroy, Borgonha, França
Decanter

Branco

93 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada ALAIN GEOFFROY CHABLIS GRAND CRU LE CLOS 2008 Alain Geoffroy, Borgonha, França (Decanter R$ 390,00). Álcool 12%. Branco 100% Chardonnay fermentado em cascos de madeira, com posterior estágio em barricas novas de carvalho francês. A madeira está bem integrada e dá contornos de frutos secos, baunilha e mel aos aromas de frutas tropicais mais maduras. No palato, a acidez apesar de presente é torneada por cremosidade, untuosidade e volume de boca, tudo num final muito longo e cheio. Percebe-se, claramente que a madeira traz complexidade nos aromas e densidade ao palato, tudo muito equilibrado, mas presente. Feito para envelhecer. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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