93
Excelente
Alain Geoffroy,
Borgonha, França
Decanter
Branco
93 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada ALAIN GEOFFROY CHABLIS GRAND CRU LE CLOS 2008 Alain Geoffroy, Borgonha, França (Decanter R$ 390,00). Álcool 12%. Branco 100% Chardonnay fermentado em cascos de madeira, com posterior estágio em barricas novas de carvalho francês. A madeira está bem integrada e dá contornos de frutos secos, baunilha e mel aos aromas de frutas tropicais mais maduras. No palato, a acidez apesar de presente é torneada por cremosidade, untuosidade e volume de boca, tudo num final muito longo e cheio. Percebe-se, claramente que a madeira traz complexidade nos aromas e densidade ao palato, tudo muito equilibrado, mas presente. Feito para envelhecer. EM Degustado em 28/10/2013 por EM