Almaviva 1999 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Almaviva

93

Excelente

Almaviva, Maipo, Chile
Devinum

Tinto

 Elaborado a partir de 73% Cabernet Sauvignon, 22% Carménère, 4% de Cabernet Franc e 1% Merlot, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Segundo Michel, um ano mais quente, de maior produtividade. No início estava fechado no nariz, mas com o passar do tempo foi mostrando notas florais e de alcaçuz envolvendo as ameixas e o cassis. Tem taninos de perfil um pouco mais granulado, com bastante fruta madura e volume de boca (resultado de um ano com temperatura mais elevadas) e um pouco menos de profundidade quando comparado ao 2007. Álcool 14,5%.

Degustado em 15/11/2017 por EM

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