Almaviva 2000 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Almaviva

93

Excelente

Almaviva, Maipo, Chile
VCT

Tinto

Dos últimos anos pares no Chile, talvez 2000 tenha sido o melhor. Tivemos por lá uma safra abundante e de boa qualidade. Por causa das tempestades em abril no Vale do Rio Maipo, a seleção de uvas foi muito trabalhosa, mas não impediu o resultado. Um extrato de groselha com toques de madeira e um delicioso final mineral no nariz. Seu palato é redondo com taninos de excelente qualidade. Ter a oportunidade de degustar um Almaviva é uma experiência ímpar. Uma adega, para ser completa, precisa ter uma garrafa desse grande vinho. Se pensarmos em regularidade, nenhum vinho de nosso continente tem a consistência e a constância do Almaviva. Excelente hoje e com mais cinco anos de muita evolução na garrafa. LGB

Degustado em 01/04/2007 por LGB

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère

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