Almaviva 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Almaviva

94

Excelente

Almaviva, Maipo, Chile
VCT

Tinto

Elaborado a partir de 64% Cabernet Sauvignon, 24% Carménère, 7% de Cabernet Franc e 1% Merlot, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Segundo Friou, uma colheita histórica e clássica. O tempo de garrafa está fazendo bem a esse vinho. Num estilo mais maduro, preciso e limpo no nariz, mostra ameixas e cassis acompanhados de notas florais, minerais e de especiarias doces. Impressiona pela elegância do conjunto, apresentando ótimo equilíbrio entre sua fruta, seus taninos de excelente textura, sua deliciosa acidez e seu final persistente, com toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 14,5%. 

Degustado em 15/11/2017 por EM

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot

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