95 pontos – Guardar - garrafa deitada Almaviva 2010 Almaviva, Vale do Maipo, Chile (Devinum, R$ 750,00). O mais jovem Almaviva, que acaba de ser lançado no mercado. Como foi degustado ao lado do primeiro Almaviva ,o 1996, e mais outras oito safras, em uma histórica vertical, podemos dizer que esse talvez seja um dos mais sensacionais Almaviva já produzidos. Superou com certa facilidade seus irmãos, os também excelentes, 2009 e 2007. Prima pela finesse e elegância, de certa maneira uma novidade para um vinho chileno elaborado a partir de Cabernet Sauvignon (predominante). Uma essência de fruta madura com uma madeira na medida certa, taninos de excelente formação e um final levemente spicy. Gustativamente é fabuloso. Confirma o que havia sido detectado nos aromas. É sedoso e deliciosamente rico. Um vinho que poderá superar até o Almaviva 2001, o melhor produzido até hoje. Ainda é uma criança, precisando permanecer em garrafa por mais dois anos. Depois disso tem 10/12 de evolução pela frente. Consumo 2015/2027. LGB