Que belo floral, tanta rosa e lavanda que achei que havia algo errado na sala da degustação. A camada seguinte traz boldo, mentol, musgo e mineralidade. A mineralidade do Etna é encantadora na boca com pedra e pó de lava. A fruta é cereja fresca. Taninos com textura fascinante e deliciosa acidez, quase picante, pimenta negra e um final com levíssimo toque de café e caramelo. Um vinho profundo e que aos 5 anos de idade ainda vai evoluir muito bem por uma década.