Altair 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Altair

92

Excelente

San Pedro, Cachapoal, Chile
Grand Cru

Tinto

Tinto composto de 74% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 10% Cabernet Franc e 3% Carménère, com estágio de 15 meses em barricas 100% novas de carvalho francês. Muito semelhante ao 2005 em termos aromáticos, mas mostrando mais pureza de fruta envolta por notas minerais, especiadas e de tabaco. No palato, é preciso, muito elegante e suculento, num estilo mais redondo e aveludado com menos tensão, mais sedosidade, mais fruta madura e mais opulência. Muito gostoso de beber, podemos dizer que esse é mais internacional e fácil de agradar. 
Degustado em 27/01/2015 por EM

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