Alto de la Ballena Cetus Syrah 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Alto de la Ballena Cetus Syrah

92

Excelente

Alto de la Ballena, Maldonado, Uruguai
Winebrands

Tinto

Vinho perfeito para mostrar a solução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiquei realmente impressionado com o trabalho do Alto la Ballena. No nariz, as notas de frutas vermelhas estão muito bem integradas com a madeira. Na boca, é seco, encorpado, tem os taninos bastante macios e um equilíbrio maravilhoso. O sabor é intenso, com as notas de framboesa e cereja conversando bem com um toque de coco queimado e especiarias doces. É potente e elegante. Pode isso? Pode. Álcool 13,5%.
Degustado em 12/06/2019 por BD

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