Ameal Solo 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Ameal Solo

92

Excelente

Quinta do Ameal, Minho, Portugal
Qualimpor

Branco

100% Loureiro, este branco é uma homenagem ao solo da Quinta do Ameal. Com adição de sulfitos somente no engarrafamento e fermentação somente a partir de leveduras indígenas, é um self-made wine segundo Pedro Araújo, proprietário e enólogo da vinícola. Super mineral e salino, tem um estilo mais austero e vertical, mostrando menos fruta branca e mais fruta cítrica. Fresco, estruturado, cheio de tensão e gostoso de beber, tem ótima textura, acidez refrescante e final longo. Álcool 12%. E

Degustado em 16/08/2016 por EM

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