Anakena Ona Special Reserve Red Blend 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Anakena, Colchagua, Chile
Winebrands

Tinto

Os amigos Felipe Ibáñez e Jorge Gutiérrez fundaram a vinícola no final da década de 1990 e produzem esse tinto a partir de 55% Cabernet Sauvignon, 25% Carménère e 20% Syrah, com estágio entre 14 e 16 meses em barricas de carvalho. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de cerejas, cassis e ameixas, bem como notas florais, herbáceas e de especiarias doces, além de toques tostados e de tabaco. No palato, confirma as frutas do nariz e mostra um estilo mais macio, suculento e cheio, tudo bem sustentado por taninos de fina textura e gostosa acidez. O final é persistente, lembrando chocolate amargo. Álcool 13,5%. 
Degustado em 05/11/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah

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