Anakena Tama Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Anakena Tama Vineyard Selection Cabernet Sauvignon

89

Ótimo

Anakena, Cachapoal, Chile
Winebrands

Tinto

Os amigos Felipe Ibáñez e Jorge Gutiérrez fundaram a vinícola no final da década de 1990 e produzem esse tinto exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio entre 9 e 12 meses em barricas de carvalho. Mostra aromas de frutas negras seguidas de notas florais, de ervas secas e de  especiarias doces. De boa tipicidade, é frutado e estruturado, tem acidez na medida, taninos de ótima textura e final carnudo, com minerais e de chocolate. Álcool 13,5%.

Degustado em 17/01/2018 por EM

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