Elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho. Destaca-se pela qualidade de sua fruta, tanto no nariz quanto no palato, acompanhada por notas florais, de especiarias, de ervas e animais. Tenso e vibrante, tem acidez vigorosa, taninos finos e final persistente e suculento, com toques de cerejas e de sangue. Álcool 13,5%.