Anselmo Mendes Alvarinho Curtimenta 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Anselmo Mendes Alvarinho Curtimenta

93

Excelente

Anselmo Mendes, Minho, Portugal
Decanter

Branco

Um dos mais talentosos enólogos de Portugal elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Alvarinho, com parte da fermentação e estágio de 9 meses em barricas usadas de 400 litros. Nariz mostra frutas cítricas e de caroço, bem como notas minerais, herbáceas, florais e de frutos secos. No palato, chama atenção pelo volume e cremosidade do conjunto, tudo permeado por acidez vibrante, muita tensão e ótima textura. Tem final profundo e persistente, com toques cítricos e salinos no final. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13%. 

Degustado em 13/05/2015 por EM

Harmonização

Bacalhau

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