Antis Extra Brut 2010 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Andean Vineyards, Mendoza, Argentina
Porto Mediterrâneo

Espumante

A classificação dos espumantes é resultado da quantidade de açúcar em gramas por litro. No caso do Extra-Brut o espumante tem entre 0g e 6g/L, menos do que o Brut, que tem até 15g/L. O Antis Extra-Brut é produzido pelo método Charmat com as uvas Chardonnay (60%) e Chenin Blanc (40%). O caráter aromático frutado é evidente e apetitoso, bem como a presença de notas tostadas. No paladar, tem textura cremosa com 12,5% de álcool e a persistência final é média. JTR Degustado em 09/12/2011 por JTR

Assemblage

Chardonnay, Chenin Blanc

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