Antiyal Blend 2017 Best Buy - A melhor compra Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Antiyal Blend

95

Extraordinário

Antiyal, Maipo, Chile
Élevage
R$ 882,00

Tinto

Tinto composto a partir de uvas 45% Carménère, 40% de Cabernet Sauvignon e o restante de Syrah, advindas do vinhedo El Escorial, plantado em 2003 e cultivado segundo os preceitos da biodinâmica. Fermentado sem adição de leveduras, estagia cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Mais uma ótima versão desse vinho, que sempre prima pela harmonia entre concentração e finesse. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, bem equilibradas por gostosa acidez e taninos firmes e de grãos finos. Tem final denso, persistente e complexo, com toques mentolados, de eucalipto, de grafite, de especiarias picantes e de alcaçuz. Um clássico em excelente forma. Álcool 14,5%.
Degustado em 16/02/2022 por EM

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