Ave Premium Malbec 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Global Union, Mendoza, Argentina
Berenguer

Tinto

Dois jovens italianos, Iacopo e Mario, encontraram em Perdriel, Mendonza, terroir único para realizarem seus sonhos. O primeiro vinho elaborado foi um varietal puro, 100% Malbec, colheita 2005, que foi batizado com a ancestral saudação romana Ave! Este vinho apresenta bela cor púrpura profunda com aromas intensos, que lembram frutas vermelhas. A boa acidez sugere que este vinho ainda pode envelhecer mais. Taninos potentes, porém bem equilibrados, prometem um vinho muito elegante. Quem resistiria a bife de chorizo acompanhado de uma taça deste Malbec? HSK Degustado em 08/04/2010 por HSK

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