Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling, sem passagem por madeira. Mais austero no nariz, mostra frutas brancas e cítricas escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias brancas, que se confirmam no palato. Chama atenção pela textura firme e cremosa e pela acidez vibrante, que conferem fluidez e equilíbrio ao seu perfil untuoso e maduro. Tem final persistente, com toques salinos e de limão siciliano, pedindo mais um gole. Álcool 11,5%.
