Barbaresco Rabajá 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

94

Excelente

Bruno Rocca, Piemonte, Itália
World Wine

Tinto

Talvez estejamos diante de um dos mais aromáticos e perfumados vinhos à base da Nebbiolo. A vontade que dá é ficar com ele no nariz por horas, tamanho equilíbrio e elegância. Conjunto aromático, explosivo e encantador, que quase hipnotiza. A composição é de marcante cereja, presente framboesa, frutas secas, toques florais, madeira (que concede inebriantes toques de baunilha) e tons especiados. Conjunto na boca excelente, mostrando potência, concentração e elegância. Taninos muito bem formados. Bruno Rocca é mestre em produzir Barbarescos mais apreciáveis quando jovens. Uma de suas técnicas é mesclar o uso de barricas de carvalho francesas de 225 litros do bosque de Allier e botes grandes (25 hectolitros). Ainda muito jovem, porém delicioso. Consumo 2009/2020. LGB Degustado em 01/07/2009 por LGB

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