Baron Knyphausen Erbacher Steinmorgen Riesling 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Weingut Baron Knyphausen, Rheingau, Alemanha
Vind'Ame
R$ 469,00

Branco

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling advindas do vinhedo Erbacher Steinmorgen, classificado como Erste Lage (equivalente a um Premier Cru). O lado de frutas madura e de maior sensação de doçura sente-se mais evidente, mas com a acidez vibrante e a textura cremosa aportando equilíbrio ao conjunto. A sensação de mineralidade aparece depois, acompanhada de toques cítricos. Álcool 13,5%.

Degustado em 15/01/2019 por EM

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