Barons De Rothschild Blanc De Blancs Brut Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Barons de Rothschild, Champagne, França
Vinci

Espumante

Os três ramos da família Rothschild, dos Châteaux Mouton, Lafi te e Clarke se uniram para elaborar grandes Champagnes com uvas majoritariamente da Côte des Blancs, sempre a partir de vinhedos Grand e Premier Cru. Esse exemplar é um Blanc de Blancs (100% Chardonnay), com a fruta proveniente de vinhedos dos arredores de Reims. Tem linda cor amarela leve com refl exos brilhantes e uma fi na perlage. Aromaticamente, é apetitoso com frutas secas, fruta de polpa branca, tons levemente especiados, nuances fl orais e um fi nal mineral. Boca muito fi rme e com boa cremosidade. O conjunto é sofi sticado e impactante. Consumo 2010/2015. LGB

Degustado em 08/12/2010 por LGB

Assemblage

Chardonnay

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