Bâtard-Montrachet Grand Cru 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Bâtard-Montrachet Grand Cru

94

Excelente

Domaine de la Romanée-Conti, Borgonha, França
Optim

Branco

Oriundo de um vinhedo com 1/8 de hectare e apenas 300 garrafas produzidas por ano. Todas numeradas com 00000, ou seja, vinhos que não podem ser comercializados. De Villaine brinca que este vinho é degustado apenas na vinícola ou em eventos em que ele está presente. Incrível sedução, consegue aliar flor, mineralidade e opulência e encontrar grande equilíbrio. No nariz, as flores protagonizam. Em boca, são as frutas, damasco e abacaxi, acompanhadas de ervas. A textura é o destaque. Um vinho ainda jovem aos 10 anos, com grande força de fruta, ligeiro mel, e a manteiga e as amêndoas que fazem parte da personalidade dos Bâtards. Vibração, untuosidade e volume!

Degustado em 17/08/2018 por CB

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