Beaune 1Er Cru Coucherias Rouge 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Pierre Labet, Borgonha, França
Decanter

Tinto

Um vinhedo dentro de Beaune, a oeste da cidade. Aromas muito interessantes, sem nada se sobressair. Frutas vermelhas maduras e alcaçuz estão bem presentes, muito bem entrelaçados com o álcool e com a madeira que, no conjunto aromático, está sob medida. Tem um conjunto mais rústico e terroso que a maioria dos 1er Cru da vizinhança. Nobre. É também mais sóbrio que os borgonhas mais modernos, principalmente no primeiro ataque de boca. Prima pelo equilíbrio. Delicioso e repleto de nuances. Pode ser degustado nos próximos 6/8 anos com evolução garantida. Mais uma bela surpresa da safra 2007 na Borgonha. Consumo 2010/2016. LGB Degustado em 16/09/2010 por LGB

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