Esse IGT é feito 100% com uva Sangiovese, na Toscana, pela Azienda Agricola Martoccia, que produz também outros vinhos como Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino. Fresco e leve, não tem estágio em madeira, ressaltando a fruta e a potência. Aromas que lembram frutas secas, tâmaras e com um fundo de terra, trazendo um panorama de aromas típicos da casta quando plantada na Toscana. Ideal para acompanhar massas com molhos encorpados e bastante temperados.