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Excelente
Pierre Moncuit,
Champagne, França
World Wine
Espumante
O mais antigo dos Champagnes degustados ao lado do Cuvée Louise. Cor amarela mais intensa apresentando evolução. Perlage muito fina e não muito abundante. Aromas sensacionais de frutas tropicais maduras, com toques de baunilha e muita alegria. Aromas evoluídos e complexos. Na boca é vigoroso e gentil. Apresenta uma sensação na boca de maior doçura que o usual para um Brut, mas finaliza com muita profundidade e intensidade. Produzido na melhor região de toda a Champagne, Mesnil-sur-Oger, mesmo local onde é produzido o mítico Salon. Excelente hoje e com mais dez anos de boa evolução na garrafa. LGB Degustado em 01/12/2007 por LGB