Bott-Geyl Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Domaine Bott-Geyl, Alsácia, França
De La Croix

Tinto

Pequeno produtor biodinâmico elabora esse Pinot Gris a partir de uvas advindas do Grand Cru Sonnenglanz, de solo predominantemente argilo-calcário. Apresenta estilo mais cheio e untuoso, tem boa acidez, mas o que chama a atenção é o frescor mineral. Algumas notas de Botrytis, depois notas de frutas brancas e de cascas de limão e laranja. Longo, persistente. Exótico.

Degustado em 16/01/2014 por EM

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