Brovida Cordara Barbaresco 2003 Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Antichi Podere Brovida Cordara, Piermonte, Itália
Cantu

Tinto

Talvez a maior surpresa, principalmente pelo seu custo/benefi cio, pois é mesmo muito difícil encontrar um bom Barbaresco por esse preço. Seu primeiro ataque foi muito bom, mostrando o estilo da casta com boa fruta vermelha madura (2003 foi muito quente na região), excelente carga fl oral (rosas e violetas), especiarias, carvalho e boa mineralidade. Buquê muito apetitoso e agradável. Em boca, é suculento, fi rme e alegre. Taninos bem formados e fi nal de boca muito bom. Casa de maneira completa com fi lleto di manzo acompanhado de spaghettoni com funghi portobello trifolati. Consumo 2011/2016. LGB Degustado em 11/10/2011 por LGB

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