Este Gualto é o top de linha dessa super confi ável casa. A safra de 2003 foi escaldante na região e, no caso dos Brunellos, sempre muito difíceis de madurecer, acabou ajudando, pois temos Brunellos jovens mais prontos que o usual. Deliciosas nuances de cereja negra madura são o destaque no nariz, seguidas de boa carga de madeira (na medida exata), potente álcool (14,5%) e uma boa tipicidade. Gustativamente, foi uma surpresa, pois é maduro, rico, potente e com excelente complexidade. Mais uma grata surpresa do Castello di Camigliano. Delicioso e cai como uma luva com um carpaccio di manzo (carne de boi). Consumo 2010/2020. LGB