Bueno Cuvée Prestige 2008 Evolução: Vinho para Beber

89

Ótimo

Vinícola Miolo, Campanha Gaúcha, Brasil

Espumante

Cor amarelo palha, límpido e brilhante. Perlage fi na e abundante. Atenção especial para a complexidade e elegância aromática. Os aromas remetem a notas de abacaxi maduro, pêssego amarelo, mel, pão tostado e baunilha. Na boca, é refrescante, com acidez notável e bem equilibrada com os 12,5% de álcool. É um espumante com textura cremosa, boa estrutura, fi rme e encorpado, mas que mantém o frescor. Tem longa persistência gustativa. Produzido com Chardonnay e Pinot Noir a partir do método tradicional. JTR

Degustado em 13/07/2011 por JTR

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

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