Calza Brut Evolução: Vinho para Beber

89

Ótimo

Vinícola Calza Júnior, Monte Belo do Sul, Brasil

Espumante

O corte de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay elaborado pelo método tradicional resulta em um espumante de coloração amarelo claro com perlage impressionante em abundância e delicadeza. Os aromas são delicados com presença de leveduras e frutas cítricas. No paladar tem um estilo encorpado, mais parecido com os tradicionais Champagne com maciez e elegância. Tem excelente permanência em boca e final bastante seco e límpido. Grau alcoólico de 12%. SMR

Degustado em 05/08/2013 por SMR

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

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