Canevel Extra Dry 2012 Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Canevel Extra Dry

89

Ótimo

Canevel Spumanti, Vêneto, Itália
Prosecco Express

Espumante

Este espumante branco apresenta cor amarelo-palha com perlage fino e contínuo. É elaborado com 100% de uvas Glera (Prosecco) da região de Valdobbiadene, utilizando-se do método Charmat, em que a segunda fermentação acontece em tanque de aço inox. Traz no nariz aromas de frutas cítricas frescas com toques florais. Na boca, sua cremosidade é muito agradável. Leve, com alta acidez, o frescor é o ponto alto deste espumante branco. Devido à mínima sensação de doçura, é muito apropriado como aperitivo. Harmoniza com entradas leves. 

Degustado em 28/10/2013 por HSK

Assemblage

Glera

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