Canon Du Maréchal Rosé 2008 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Domaine Cazes, Languedoc-Roussillon, França
Mistral

Rosé

Este produtor é bem conhecido por seus vinhos de sobremesa, elegantes, diferenciados e de bom preço com o rótulo Rivesaltes. Mas agora chegam ao Brasil seus “vinhos de bistrô”, branco, tinto e este rosé de um corte de Syrah e Merlot. Bela coloração de goiabada mais intensa do que os rosés franceses mais populares. Bons aromas de frutas vermelhas e especiarias delicadas e com mais intensidade na boca, por serem feitos não para aperitivos, mas sim para acompanhar pratos leves, saladas, massas delicadas. Na Europa, são vendidos só para restaurantes, por terem produção pequena e excelente aceitação. Seu sabor rico e agradável deve fazer bonito por aqui também. SMR Degustado em 25/06/2010 por SMR

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