Carmen Classic Sauvignon Blanc 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Carmen, Vale Central, Chile
Mistral

Branco

 Uma das mais tradicionais vinícolas chilenas, a Viña Carmen foi fundada em 1850 e elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas de frutas brancas e cítricas, bem como notas florais, herbáceas e minerais, além de agradáveis toques vegetais. No palato, é frutado, fresco, direto, tem boa tipicidade, acidez refrescante e final médio, que pede mais um gole. Ideal como aperitivo num dia quente.

Degustado em 29/07/2014 por EM

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