Casa Galiotto Cabernet Sauvignon 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Casa Galiotto Cabernet Sauvignon

86

Bom

Vinícola Galiotto, Flores da Cunha, Brasil

Tinto

Vinícola familiar, que se estabeleceu em 1966, hoje se encontra com expansão de 3500 m² de área construída, com capacidade de estocagem em torno de 7.800.000 litros. Seu varietal Cabernet Sauvignon, com passagem por barricas de carvalho, apresenta cor rubi profunda, aromas de frutas negras bem maduras, doces, com toques de chocolate, café e licor. É encorpado em boca, com sabores frutados e boa acidez. Possui taninos corretos e final de boca especiado. Acompanha bem carnes de caça cozidas ou grelhadas, bem com queijos maturados. VS

Degustado em 28/10/2013 por VS

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