Casa Valduga Arte Tradicional Brut Rosé 2013 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

A Casa Valduga é uma das mais tradicionais vinícolas do Brasil e elabora esse espumante brut rosé pelo método tradicional a partir de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, com 12 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Apresenta linda cor rosa-salmão e perlage fino e abundante. Os aromas lembram frutas brancas e vermelhas frescas, notas florais, minerais e herbáceas, além de leve tostado. No palato, é frutado, super refrescante, mas também oferecendo certa estrutura e volume de boca, tudo permeado por boa cremosidade e acidez pulsante, que convida a mais uma taça. Álcool 11,5%.

Degustado em 16/07/2015 por EM

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