A Casa Valduga é uma das mais tradicionais vinícolas do Brasil e elabora esse espumante demi-séc pelo método tradicional a partir de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, com  12 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Apresenta linda cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage fino e abundante. Os aromas lembram frutas brancas e de caroço, bem como notas florais e herbáceas, além de leve tostado. No palato, é leve e delicado, mostrando bom equilíbrio entre acidez e doçura, oferecendo boa estrutura e cremosidade. Bem feito nesse estilo meio doce.  Álcool 11%.