Casa Valuga Duetto Pinot Noir Shiraz 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Casa Valuga Duetto Pinot Noir Shiraz

86

Bom

Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil

Tinto

Tinto composto de Pinot Noir e Shiraz, com estágio de três meses em carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi brilhante e aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas florais, herbáceas e de couro, além de toques terrosos de especiarias picantes. No palato, combina o frescor da Pinot Noir com a estrutura e o corpo da Shiraz, é frutado, estruturado, tem boa acidez, taninos redondos e final médio. Experimente com embutidos picantes ou queijos curados. 

Degustado em 14/01/2014 por EM

Assemblage

Pinot Noir, Syrah (Shiraz)

Harmonização

Embutido, Queijo curado

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