Casa Valduga Reserva Blush 2010 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

 Casa Valduga é um dos maiores produtores de espumantes do Brasil. Este espumante Rose é produzido com 50% de Pinot Noir e 50% de Chardonnay utilizando-se de método Tradicional, de segunda fermentação em garrafa e permanece durante 25 meses nas caves subterraneas obtendo maturação sobre leveduras. Apresenta linda cor rose, com perlage fino e continuo. Os aromas lembrando frutas vermelhas são muito sedutores. Na boca, apresenta estrutura média com alta acidez que traz todo frescor esperado com sua persistencia média. Ótimo como aperitivo, harmoniza com embutidos, queijos e carnes brancas. HSK

Degustado em 27/06/2013 por HSK

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

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